桑葚的成熟季节是什么季节?

桑葚在春夏季节成熟，具体是5月到7月。南方地区温度高，成熟时间早，4月底就能吃到。北方地区冷一些，要等到6月。桑葚从青色变紫红就熟了，熟透的桑葚甜软多汁，容易掉地上。农民每天采摘桑葚，早上摘最新鲜的。桑葚只能放两三天，坏了就发酸发霉。

桑葚的采摘和保存

桑葚树高，人要踩梯子摘。熟透的桑葚一碰就破，得用手轻轻托着摘。摘下的桑葚不能堆放，要平铺在篮子里。桑葚怕热，放冰箱能多存3天。洗干净的桑葚要晾干水，不然会烂。有人把桑葚晒干，能放一年泡水喝。桑葚酱也是好办法，拌面包吃很香。