王老五和黄老五花生酥谁是正宗的?

王老五和黄老五花生酥都是老字号品牌，但王老五创立于1920年，历史更悠久。黄老五则是1950年代才兴起，工艺上王老五坚持手工制作，黄老五采用机械化生产。王老五的酥皮更薄脆，甜度适中；黄老五的颗粒更粗，香味浓郁。两者各有特色，谁是正宗取决于个人口味偏好。

口味差异

王老五花生酥选料讲究，用本地红皮花生，糖浆熬制时间长达3小时，口感细腻。黄老五选用进口花生，添加蜂蜜调味，甜味更明显。王老五包装简朴，黄老五礼盒精美。老一辈人偏爱王老五的怀旧味道，年轻人更喜欢黄老五的时尚包装。两家店铺都开在同一条街上，经常有人同时购买两家的产品对比。