外壳是绿色的里面是红色的水果?

西瓜是常见的外绿内红水果。成熟西瓜表皮翠绿，带有深绿条纹，果肉鲜红多汁，含大量水分和糖分。夏天人们常吃西瓜解暑，冰镇后口感更佳。西瓜籽可炒食，果皮还能做凉拌菜。超市里西瓜按大小售卖，大的重十几公斤，小的适合一人食用。

西瓜的挑选方法

挑西瓜要看瓜蒂和瓜皮。瓜蒂弯曲、瓜皮光滑有光泽的西瓜更甜。用手拍打西瓜，声音沉闷说明熟透了。瓜皮纹路清晰、瓜脐凹陷的西瓜水分足。切开后果肉鲜红、籽小的西瓜品质好。西瓜上市季节是夏季，这时价格便宜，味道也最鲜美。