野菜价格一般多少?

野菜价格因种类和季节差异较大。春季的荠菜、香椿每斤15到30元，夏季的马齿苋、鱼腥草每斤8到20元。超市的野菜比菜市场贵5到10元，有机认证的野菜价格翻倍。野菜刚上市时价格最高，大量上市后下降。野菜价格还受产地影响，山里采摘的比人工种植的贵5元左右。

野菜价格波动

野菜价格受天气影响明显。雨天采摘量减少，价格每斤上涨3到8元。节假日需求增加，价格临时上浮2到5元。野菜保鲜期短，隔夜后每斤降价2到3元。批发市场和零售价差大，散装野菜比包装好的便宜4到6元。野菜价格还受运输成本影响，偏远地区价格更高。