微波炉加热东西时炉的内壁会热吗?

微波炉加热时内壁会发热，但温度不高。微波穿透食物时，部分能量被炉壁吸收，导致内壁轻微升温。加热时间越长，内壁越热。金属容器或铝箔会反射微波，产生火花并损坏炉壁。炉门上的金属网能阻挡微波泄漏，但触摸时也会感觉温热。

微波炉的工作原理

微波炉通过磁控管产生微波，使食物中的水分子振动生热。内壁的涂层能吸收少量微波，防止反射。加热液体时，容器比内壁更热。炉壁温度一般不超过50摄氏度，远低于食物温度。使用陶瓷或玻璃容器更安全，避免塑料融化。