心液化气灶怎么样调整火力?

时间:01-19人气:25作者:独步杀戮

心液化气灶调整火力很简单。转动灶具上的旋钮就能控制大小,往左转火变小,往右转火变大。大火适合爆炒,中火适合煎炸,小火适合炖煮。灶具底部还有风门调节片,拧动可以改变空气混合比例,火焰会更稳定。调整时注意观察火焰颜色,蓝色火焰最佳,发黄说明氧气不足。

火力调节技巧

调节火力时灶具要放平稳,避免倾斜导致火焰不稳。新灶具使用前先开大火烧1分钟,排出管道空气。炖汤时调到最小火,火焰刚好接触锅底就好。煎蛋用中火,油温六成热时下锅最合适。如果火焰飘忽,检查燃气罐阀门是否完全打开。定期清理灶头火孔,堵塞会影响火力大小。

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