秋月梨上面为啥有黑点?

时间:01-18人气:17作者:慕雨遙长

秋月梨表面的黑点是果皮上的气孔,属于正常现象。这些气孔是梨树呼吸的通道,类似人类的毛孔。阳光照射、雨水冲刷或温差变化会让气孔颜色加深,形成黑点。黑点不影响果肉口感,甚至能证明梨是自然生长的。挑选时可以忽略这些小斑点,重点看果皮是否光滑、果蒂是否新鲜。

梨的表面特征

秋月梨的黑点还与品种特性有关,这种梨果皮较薄,气孔明显。果园如果通风好、光照足,黑点会更密集。黑点不会腐烂或扩散,是梨树适应环境的痕迹。清洗时轻轻搓洗即可,不用用力刮擦。果农说带黑点的梨更甜,因为树把养分都给了果肉。

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