樱桃可以库存吗?

樱桃可以库存，但需要特别注意保存方法。新鲜樱桃最好放在冰箱冷藏，温度保持在0到4度之间，能存放7到10天。如果想要长期保存，可以冷冻处理，将樱桃洗净去核后放入冷冻室，能保存半年以上。樱桃容易腐烂，采摘后要尽快处理，避免挤压和阳光直射。

樱桃的库存技巧

冷冻樱桃时，可以提前加糖或蜂蜜，这样解冻后口感更好。库存前要挑选完整无损的樱桃，剔除有破损或变质的果实。如果打算做成果酱或果干，库存时间更长，果酱能放一年，果干能放半年。开封后的樱桃制品要密封好，避免受潮和细菌滋生。