山竹有没有籽在里面?

山竹里面确实有籽，但不是每一颗都有。果肉瓣中间会有一到两粒白色的小籽，形状像米粒一样。完全成熟的山竹籽更明显，未成熟的籽可能很小或看不见。籽可以吃，但口感较硬，不如果肉软糯。市面上大部分山竹都是去籽的，挑选时果肉瓣越多越好。

山竹籽的用途

山竹籽含有油脂，可以榨油或做成肥料。有些地方会把籽晒干泡茶，据说有清热效果。果农会保留部分籽用于种植，一棵树需要几年才能结果。吃山竹时如果遇到籽，可以直接吐掉，不影响食用。