乌兰察布市的特产是什么?

乌兰察布市的特产以莜面和马铃薯为主。莜面是当地特色主食，口感筋道，可做莜面窝窝、莜面鱼鱼等。马铃薯个大味甜，适合炖煮或制成薯条。此外，风干牛肉和奶豆腐也是当地常见特产，风味独特。乌兰察布的草原牛羊肉肉质鲜嫩，适合制作手把肉或烤全羊。

地方特色

乌兰察布的沙葱和金针菜是野生山珍，常用于凉拌或炖汤。当地产的燕麦片营养丰富，适合早餐食用。奶酪和奶茶是牧民日常饮品，奶香浓郁。乌兰察布的蜂蜜因花源多样，甜度适中，深受欢迎。这些特产多来自草原和山区，保留了原始风味。