平菇菌包放置的温度是多少?

平菇菌包放置的温度最好在20到25度之间。温度太高会烧坏菌丝，太低则生长缓慢。夏天要注意通风降温，冬天可以用保温棉包裹。菌包不能直接晒太阳，也不能放在空调出风口附近。保持稳定温度，菌丝才能正常生长。

平菇菌包的湿度管理

平菇菌包需要保持湿润，但不能太湿。每天可以喷水1到2次，保持表面微湿。菌包表面太干，菌丝会停止生长；太湿则容易发霉。可以用湿毛巾盖住菌包，帮助保湿。出菇时湿度要稍高，每天喷水3到4次，保持菇体新鲜。