削好的甘蔗常温放多久?

削好的甘蔗在常温下放4到6小时就会开始变质。甘蔗含糖量高，暴露在空气中容易氧化变酸。表面会出现褐色斑点，甜味也会逐渐消失。如果天气炎热，时间还会缩短到2小时左右。建议削好后尽快食用，或者用保鲜膜包好放冰箱冷藏，这样能保存1到2天。

甘蔗保存方法

甘蔗切开后最好用保鲜膜密封，减少与空气接触。也可以浸泡在清水中，每天换水能延长保鲜期。避免阳光直射，高温会加速变质。如果发现甘蔗发酸或变色，就不能再吃了。整根甘蔗比削开的保存时间更长，能放1周左右。