冰箱一般几度冷藏最好?

冰箱冷藏温度设置在4到6摄氏度最合适。这个温度能保持食物新鲜，又不会结冰。肉类、蔬菜、饮料都可以安全存放。夏天可以调低一点到4度，冬天可以调高到6度。冰箱门架适合放酱料和饮料，上层温度较高适合放剩菜，下层温度较低适合放生肉和乳制品。

温度调节建议

冰箱温度受环境影响，需要定期检查。食物不要塞太满，要留出空隙让冷空气流通。热菜要放凉再放冰箱，否则会影响其他食物。冷冻室温度最好在零下18度以下。如果冰箱结冰太厚，需要及时除冰，这样制冷效果更好。