甘蔗汁在冰箱冷藏可以保存多久呢?

甘蔗汁在冰箱冷藏可以保存3到5天。刚榨出的汁水最好密封后冷藏，避免接触空气滋生细菌。存放时用玻璃瓶或保鲜盒装满，减少空气残留。开封后尽快喝完，每天摇晃一次能让汁水更均匀。如果汁水变酸或出现气泡，说明已经变质，不能饮用。

保存小技巧

甘蔗汁冷冻能延长保存时间，冻成冰块后可放1个月。解冻后会有分层，摇匀即可饮用。冷藏时别放在冰箱门上，温度不稳定容易坏。自榨甘蔗汁比瓶装的新鲜，但保质期更短。夏天高温时，最好2天内喝完，避免细菌繁殖。