地摊卖炒饭利润怎么样?

地摊卖炒饭利润不错，一份成本约5元，售价15元，每份能赚10元。一天卖50份就能赚500元，扣除食材和调料成本，净利在300元左右。炒饭食材便宜，鸡蛋、米饭、青菜都是常见食材，成本容易控制。位置选得好，比如学校门口或夜市，生意会更火爆。

炒摊的盈利技巧

炒饭摊投入小，一辆手推车就能开张。每天准备100份米饭，用不完的第二天继续卖，浪费少。调料自己配，成本更低。夏天可以加卖冰饮，一份赚3元，额外增加收入。熟客多后，还能推出加蛋、加肉的套餐，价格更高，利润更可观。