时间:01-17人气:10作者:本性狂野
草莓酒可以加水,加水后酒精度会降低,口感更清爽。直接喝时风味浓郁,加水后适合夏季饮用,尤其搭配冰块。有些人喜欢加气泡水,制成鸡尾酒;也有人加蜂蜜调味。加水比例根据个人喜好调整,一般1份酒配2份水。自制草莓酒时,若觉得太烈,加水稀释也很常见。
加水的影响
加水会改变草莓酒的香气和甜度。原酒中草莓的果香更突出,加水后香气变淡,但更容易入口。存放时,加水后的酒容易变质,建议尽快喝完。冰镇后加水口感更好,能减少刺激感。搭配柠檬片或薄荷叶,风味更丰富。加水后的酒不适合长期保存,最好在三天内饮用完毕。
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