啤酒是哪个国家先发明出来的?

啤酒最早由古埃及人发明，距今已有6000多年历史。尼罗河流域的农民发现大麦发酵后能产生带泡沫的饮料，这就是最早的啤酒。苏美尔人也独立发明了啤酒，用面包和蜂蜜酿造。中世纪时，德国啤酒酿造技术闻名欧洲，修道院还保存着古老的配方。如今，比利时、捷克等国仍保留传统啤酒工艺。

啤酒的传播与演变

啤酒从埃及传到希腊、罗马，再传入欧洲。中世纪时，啤酒是重要饮品，水质差的地方人们用啤酒代替饮水。19世纪，制冷技术让啤酒保存更久，工业化生产开始。不同国家发展出特色啤酒，如英国的淡色艾尔、德国的黑啤。现在全球有数百种啤酒，成为最受欢迎的酒精饮料之一。