304不锈钢有磁性是食品级吗?

304不锈钢有磁性不一定代表不是食品级。食品级不锈钢主要指符合食品安全标准的材料，304是常见食品级钢种。磁性大小与钢材加工工艺有关，冷轧后可能带磁性，但不影响食品安全性。食品级关键在于重金属含量达标，如铅、镉等需低于国家标准。正规厂家生产的304不锈钢餐具即使带磁也可安全使用。

食品级判断方法

判断304不锈钢是否食品级，可查看钢印或检测报告。合格产品会标明"304"或"18/8"字样，表示含18%铬和8%镍。简单测试可用磁铁吸附，但磁性不能作为唯一标准。优质食品级不锈钢耐腐蚀性强，不易生锈，遇酸碱也不会析出有害物质。购买时选择信誉品牌，避免三无产品更安全。