安徽早稻什么时候收割 安徽早稻收割时间?

安徽早稻一般在7月中下旬开始收割，具体时间因地区而异。沿江平原地区如安庆、芜湖等地收割较早，6月底就能看到收割机作业。皖南山区如黄山、宣城等地因气温较低，收割会推迟到8月初。农民会根据稻穗金黄程度和天气情况安排收割，避开雷雨和高温天气，确保稻谷品质。

收割方式

安徽早稻多采用机械化收割，联合收割机一天能收50亩稻田。人工收割时，农民用镰刀割稻，打谷机脱粒，效率较低但损失少。收割后稻谷需及时晾晒，防止发芽。有些地方会雇佣外地工人帮忙，收割高峰期田埂上常能看到成群结队的收割队伍。