中国的名瓷是什么?

中国的名瓷有五大类：青花瓷、粉彩瓷、颜色釉瓷、玲珑瓷和青瓷。青花瓷用钴料在胎上绘画，再罩透明釉烧成，蓝白相间十分典雅。粉彩瓷在彩料中加入玻璃白，色彩柔和细腻，常绘花鸟人物。颜色釉瓷以釉色取胜，如祭红釉、郎窑红，红得发紫，艳丽夺目。玲珑瓷在胎上镂空，形成米粒状孔洞，灯光下晶莹剔透。青瓷如龙泉青瓷，釉色青翠如玉，有“千峰翠色”之美誉。

瓷器制作工艺

瓷器制作需经选料、制胎、施釉、烧制等多道工序。选料多用高岭土，胎质洁白细腻。制胎有拉坯、印坯等方法，成型后需阴干修坯。施釉有浸釉、荡釉等，釉层厚薄均匀。烧制分氧化焰和还原焰，温度在1200度以上。青花瓷需二次烧成，先素烧再挂釉彩绘。粉彩则需在700度低温炉中烘烤彩料。每道工序都依赖匠人经验，稍有差池就会前功尽弃。