玉米净重是什么意思?

玉米净重是指玉米粒本身的重量，不包括玉米棒、外壳等杂物。比如一穗玉米总重500克，剥皮去芯后得到净重350克。净重是衡量玉米实际产量的关键指标，买卖时按净重计算更公平。超市卖的玉米包装上会标注净重，让消费者清楚知道能吃多少玉米粒。农民收获玉米后也会计算净重，用来评估收成好坏。

净重的重要性

净重能准确反映玉米的食用价值，避免被外壳或水分影响判断。新鲜玉米水分多，净重可能比干玉米轻，但实际玉米粒数量可能更多。加工玉米制品时，净重决定最终产量，比如做玉米面时净重越高出粉越多。消费者购买玉米时，可以对比不同产品的净重，选择性价比更高的。储存玉米时，净重变化还能看出水分流失情况。