蟹棒能存放多久?

蟹棒在常温下只能存放2到3小时，容易滋生细菌。冷藏条件下能放3到5天，开封后需尽快吃完。冷冻可保存3个月，但口感会变差。买蟹棒时注意生产日期，选包装完好的。拆开后用保鲜袋密封，避免串味。变质的蟹棒会有酸味或发黏，不能食用。

蟹棒的保存方法

蟹棒要放在冰箱冷藏室，温度控制在4度以下。开封后用保鲜膜包紧，减少空气接触。冷冻蟹棒最好分小份保存，避免反复解冻。解冻时自然回温或用冷水泡，不要用热水。自制蟹棒可放柠檬汁延长保鲜期。吃不完的蟹棒可以做成沙拉或汤，别浪费。