高山娃娃菜是转基因吗?

高山娃娃菜不是转基因蔬菜。它是通过常规育种技术培育的品种，适应高海拔冷凉气候。娃娃菜外形像迷你白菜，叶片嫩黄，口感清甜。我国甘肃、云南等地广泛种植，主要供应市场消费。消费者可以放心食用，无需担心转基因问题。

高山娃娃菜的特点

高山娃娃菜生长周期短，约60天成熟。种植时使用有机肥和农家肥，不依赖化学农药。娃娃菜富含维生素和膳食纤维，适合炒食或涮火锅。储存时用保鲜膜包好，放入冰箱可保鲜一周。市场售价适中，是家庭常见食材。