花菜可以放冰箱里面冷藏吗?

花菜可以放冰箱冷藏，能延长保鲜期3到5天。建议用保鲜袋或厨房纸包裹后放入冷藏室，避免受潮和串味。冷藏前不要清洗，保持干燥能更好保存。如果花菜已经切好，最好用密封盒装好再放冰箱，防止水分流失。

花菜的储存技巧

花菜在冰箱冷藏时最好单独存放，避免和其他蔬菜混放。冷藏温度控制在4度左右最合适，温度过高会加速变质。如果花菜表面出现小黑点，说明开始变质，建议尽快食用。冷冻保存花菜需要先焯水，这样解冻后口感更好，能存放半年左右。