菲律宾的特产海鲜是什么?

菲律宾特产海鲜包括石斑鱼、金枪鱼和龙虾。这些海鲜新鲜捕捞，常用来做烤鱼、海鲜汤或刺身。苏禄海和菲律宾海域盛产优质海产，当地渔民用传统方法捕获，保持原汁原味。游客可以在海鲜市场买到活蹦乱跳的螃蟹和虾，价格实惠。

海鲜烹饪特色

菲律宾人喜欢用柠檬汁、大蒜和辣椒调味海鲜。阿道波（Adobo）海鲜是经典菜式，用酱油和醋慢炖。烤香蕉配海鲜也是特色，甜咸结合很开胃。海鲜粥和椰奶炖鱼适合清淡口味。当地人还喜欢生吃海鲜，搭配酸辣酱更下饭。