新鲜虫草花可以存放多久呢?

新鲜虫草花在冰箱冷藏条件下可以存放5到7天。存放时需用保鲜袋密封，避免受潮和挤压。温度控制在0到4度之间，能延长保鲜时间。如果发现虫草花变软、发黄或出现异味，说明已经变质，不宜食用。购买时选择色泽鲜艳、花型完整的虫草花，存放时间会更久。

虫草花的保存方法

虫草花晒干后可以存放6个月到1年。干燥环境是关键，需放在阴凉通风处，避免阳光直射。可以用密封罐或食品袋保存，加入干燥剂效果更好。每次取用后要密封好，防止受潮。保存得当的干虫草花，泡水后仍有香味和营养。