向日葵属于植物还是什么?

向日葵属于植物，是一年生草本植物。它的花朵会跟着太阳转动，早晨朝东，傍晚朝西。向日葵可以长到2米高，花盘直径可达30厘米。种子可以食用，也能榨油。向日葵喜欢阳光充足的环境，在田野、公园都能生长。它的种子被小鸟和人类食用，花盘成熟后会低垂。

向日葵的生长特点

向日葵从播种到开花需要80到100天。它的根能深入土壤1米多，吸收水分和养分。花盘由上千朵小花组成，每朵小花都能结出一粒种子。向日葵的茎秆粗壮，能支撑住巨大的花盘。在干旱时，它的叶子会卷曲减少水分蒸发。向日葵的花盘成熟后，会固定朝向东方。