鲫鱼放在冰箱冷藏可以多久?

鲫鱼放在冰箱冷藏可以保存3到5天。新鲜鲫鱼用保鲜膜包好或放入密封盒，能延长保鲜时间。冷藏温度最好在0到4摄氏度之间，避免冷冻。存放时要去掉内脏和鱼鳞，减少细菌滋生。如果鲫鱼有异味或发黏，说明已经变质，不能食用。

鲫鱼冷藏注意事项

鲫鱼冷藏前不要清洗，以免水分加速腐败。买回家后立即处理，常温放置不超过2小时。冷藏的鲫鱼最好在2天内吃完，口感最佳。解冻后的鲫鱼不能再冷藏保存，容易滋生细菌。可以用冰块覆盖鲫鱼，保持低温，延长保鲜期。