兰妃茶属于什么茶叶类型?

兰妃茶属于绿茶类，产于浙江安吉一带。它以早春鲜嫩的一芽一叶为原料，经过杀青、揉捻、干燥等工序制成。干茶条索紧结，色泽翠绿，冲泡后汤色明亮，香气清高持久，带有兰花香和栗香。兰妃茶滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿匀整，是绿茶中的佳品。

兰妃茶的特点

兰妃茶采摘时间早，一般在清明前后采摘。它的茶树品种为白叶一号，芽叶呈玉白色。冲泡时水温控制在80度左右，每次投茶3克左右。兰妃茶富含氨基酸和茶多酚，口感鲜爽不苦涩。适合日常饮用，也能搭配清淡茶点。保存时需密封避光，避免潮湿环境。