新余特产是什么?

新余特产以仙女湖的鱼干和麻辣鸭头最出名。仙女湖的白鱼干肉质紧实，晒足七天，味道咸香。麻辣鸭头辣得过瘾，卤料秘方传承多年，骨头都能嚼碎。当地还产分宜夏布，用苎麻织成，透气又耐用。新余的蜜桔酸甜多汁，每年十月上市，皮薄无核。这些特产都带着新余的味道，让人一尝难忘。

新余特产的由来

仙女湖鱼干源于渔民传统，湖水清澈，鱼肉鲜嫩。麻辣鸭头是街头小吃演变而来，辣味越嚼越浓。分宜夏布有千年历史，曾是皇家贡品。蜜桔种植始于宋代，土壤肥沃，气候适宜。新余特产都和当地水土息息相关，每一口都是自然和人文的融合。游客买些回去，送人自用两相宜。