蓝莓可以冰箱保存多久?

蓝莓在冰箱里能保存7到10天。保存前不要洗，用透气盒子装，铺上厨房纸吸湿。温度调到0到4摄氏度，湿度保持在90%左右。每天检查一次，挑出软烂的蓝莓，避免传染好果。冷冻可以延长保存时间，三个月内风味不变。

蓝莓的保鲜技巧

蓝莓表面有天然果霜，保护果实别擦掉。存放时别叠得太高，压坏后容易烂。熟透的蓝莓要尽快吃，放久会发酸。冷冻蓝莓解冻后变软，适合做果酱或奶昔。蓝莓和苹果、香蕉一起放会加速腐烂，要分开存放。