时间:01-19人气:28作者:孤城一世
龙丰果里面的红丝其实是果肉的纤维束,主要由果胶和纤维素组成。这些红丝包裹着果粒,吃起来有点嚼劲,富含膳食纤维。红丝的颜色来自天然色素,对人体无害。吃的时候可以直接嚼碎,帮助消化。有些品种的红丝会更粗,口感更明显。
红丝的作用
红丝不仅能增加果肉的韧性,还能锁住果汁,让果实更饱满。它还含有少量维生素和矿物质,比如铁和钙。红丝的存在让龙丰果吃起来更有层次感,不像普通水果那么软烂。不过红丝太多可能会影响口感,所以种植时会控制纤维的生长量。
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