别的水果可以催熟牛油果吗?

牛油果可以用其他水果催熟。苹果、香蕉和梨都能释放乙烯气体，帮助牛油果变熟。把牛油果和这些水果装在纸袋里，能加快成熟速度。纸袋能锁住乙烯，让效果更好。催熟时室温保存即可，不需要冷藏。成熟后的牛油果摸起来软硬适中，可以压出轻微指印。

催熟小技巧

催熟时间一般需要2到5天。每天检查牛油果状态，避免过熟变黑。苹果和香蕉的催熟效果最好，因为乙烯含量高。不要用塑料袋，透气性差会影响效果。催熟后的牛油果放冰箱能保存3到4天。未成熟的牛油果不要放冰箱，低温会阻止成熟进程。