无骨鸡爪能常温保存吗?

无骨鸡爪不能常温保存。夏天室温超过30度时，细菌会快速繁殖，鸡爪容易变质。即使放在阴凉处，最多也只能放2小时。买回家的鸡爪应立即放入冰箱冷藏，最好在24小时内吃完。如果需要保存更久，可以冷冻，但口感会变差。

无骨鸡爪的保存方法

冷藏时用保鲜袋密封，避免串味。冷冻前最好分装成小份，每次取一包即可。解冻时不要用热水，自然回温或冷藏解冻最好。开封后的鸡爪即使没吃完，也要密封好放回冰箱，别直接敞着放。常温存放的风险很高，容易吃坏肚子。