东北什么季节种菜最好?

东北种菜最好选在春季和夏季。春季气温回升，土壤解冻后可以种耐寒蔬菜，比如菠菜、小白菜和萝卜。夏季光照充足，雨水多，适合种黄瓜、豆角和番茄。秋季也能种白菜、萝卜等，但冬季寒冷只能种大棚菜。东北四季分明，不同季节适合不同蔬菜，根据气候选择时间最重要。

种菜注意事项

东北春季风大，要注意防风保暖。夏季雨水多，要挖排水沟避免积水。秋季降温快，要提前收获白菜和萝卜。冬季种菜需要温室，保持温度在10度以上。东北土壤肥沃，但春天要施肥翻土，秋天要深松土。种菜要选当地品种，比如吉林的紫圆白菜、辽宁的绿番茄，这些品种抗寒能力强，产量高。