清明节指的是什么动物?

清明节指的是“青团”中的“青”，即艾草。艾草是一种常见植物，清明节前后生长旺盛，人们采摘艾草制作青团，象征团圆和纪念。艾草有独特香气，能驱虫辟邪，古人认为它有辟邪作用，因此成为清明节的代表性植物。

艾草的用途

艾草不仅用于制作青团，还能入药或泡水喝。它有温经散寒、止痛的功效，常被用来缓解关节疼痛。端午节时，人们还会用艾草驱赶蚊虫，挂在门口保平安。艾草的嫩芽可炒菜，老叶晒干后能制成艾条，用途广泛。