时间:01-20人气:28作者:萌妹子
绿茶紫砂壶适合泡铁观音,但要注意冲泡方法。铁观音属于半发酵茶,用紫砂壶能激发其香气,水温控制在90度左右最佳。第一泡快速出汤,避免闷泡过久导致苦涩。紫砂壶的透气性有助于茶味释放,但需定期清洗,避免残留茶味影响下次使用。
紫砂壶的保养
紫砂壶泡铁观音后要及时清理,用清水冲洗即可,不用洗洁精。新壶首次使用前可用温水浸泡,去除土味。长期使用后壶身会形成包浆,茶味更醇厚。存放时保持干燥,避免潮湿环境发霉。紫砂壶不适合微波炉或洗碗机清洗,手工养护才能延长寿命。
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