时间:01-18人气:26作者:帅的不明朗
冰箱冷藏室的温度应该设置在4摄氏度左右。这个温度能抑制细菌生长,又不会让食物结冰。夏天可以调低到3度,冬天调到5度更合适。不同食材对温度要求不同,肉类要放在下层,蔬菜水果放上层。定期清理冰箱,温度计要放在中间位置测量才准确。
温度调节技巧
冰箱温度受环境影响很大。频繁开门会让温度升高,热食物放进去也会影响制冷。冷藏室和冷冻室要分开调节,冷冻室保持在零下18度。食物不要塞得太满,要留出冷气流通的空间。冰箱门上温度计显示的往往不准,最好单独放一个温度计监测。
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