蓝莓在四川属于鲜活产品吗?

蓝莓在四川属于鲜活产品。新鲜蓝莓采摘后仍保持生命活动，需要冷藏保存。四川的蓝莓多在夏季成熟，果农会采摘青红相间的果实，运输途中用冰袋降温。超市里的蓝莓常放在冷柜里，保持新鲜度。蓝莓皮薄易损，存放不当会腐烂变软，属于典型的鲜活农产品。

蓝莓的保鲜要求

蓝莓保鲜期很短，常温下只能放2天。冷藏可延长至7天，冷冻能保存半年。四川消费者喜欢买当天采摘的蓝莓，口感最佳。蓝莓表面有一层天然果霜，能防止水分流失，清洗后会加速变质。蓝莓酱或干果则不属于鲜活产品，属于加工食品。