甜酒糟可以放冰箱冷藏多久?

甜酒糟在冰箱冷藏可以保存5到7天。放入密封容器中能延长保鲜时间，避免串味和水分流失。开封后尽快食用，表面出现气泡或异味就不能再吃了。夏天高温时最好3天内吃完，防止变质。甜酒糟可以用来做菜或酿酒，但发霉后必须丢弃。

保存注意事项

甜酒糟冷藏时要用干净勺子取用，避免细菌污染。每次取用后盖紧盖子，减少空气接触。如果发现颜色变深或气味发酸，说明已经变质。甜酒糟冷冻能保存3个月，但解冻后口感会变差。开封前可以常温存放2天，但冷藏更能保持新鲜。