荔枝冰箱冷藏可以放多久?

荔枝冰箱冷藏可以存放5到7天。新鲜荔枝带壳保存效果更好，用保鲜袋装好再放冰箱。荔枝容易变质，表皮发黑或出水就不能吃了。购买时选果皮鲜红、硬实的荔枝，回家尽快冷藏。熟透的荔枝要尽快吃完，放久了会发酵变酸。

荔枝保存小技巧

荔枝怕水，洗后要彻底晾干再冷藏。可以垫张厨房纸吸走水分，延长保鲜时间。剥壳的荔枝更容易坏，最好带壳保存。冷藏前不要洗整串荔枝，吃多少洗多少。荔枝放久了会流失水分，表面发皱就说明不新鲜了。