生鸡蛋最多可以保存多久常温?

生鸡蛋在常温下最多能保存7到10天。保存时需放在阴凉通风处，避免阳光直射。鸡蛋表面有天然保护膜，清洗后容易变质，不建议清洗存放。新鲜鸡蛋煮后蛋黄更饱满，存放时间越长，蛋黄越容易散开。夏季高温时最好放入冰箱，常温保存需尽快食用。

鸡蛋保存小技巧

鸡蛋应尖头朝下存放，这样蛋黄能更好地固定在中间。不要和洋葱、大蒜等刺激性食物放在一起，容易串味。每天吃鸡蛋前要检查是否有裂纹或异味，变质鸡蛋会有硫化物气味。煮熟的鸡蛋常温下能放2到3天，冷藏可保存1周左右。