时间:01-18人气:16作者:叶蔷薇
隆昌县有三大特产:隆昌豆杆、隆夏牌夏布和隆昌素。隆昌豆杆是用黄豆磨浆后熬制而成的豆制品,口感Q弹,可直接食用或煮汤。隆夏牌夏布是国家级非物质文化遗产,用苎麻织成,透气耐用,适合制作夏季衣物。隆昌素则是用豆油皮包裹馅料制成,味道鲜美,是当地宴席常见菜。
隆昌特产的用途
隆昌豆杆可凉拌或炖煮,保存期长达半年。夏布能制成扇子、围巾等工艺品,远销海外。隆昌素常用于红烧、清蒸,也可当零食。当地居民逢年过节会互赠豆杆和夏布,寓意吉祥。游客喜欢购买真空包装的隆昌素,方便携带。这些特产已成为隆昌县的文化符号。
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