菠萝蜜剥开之后可以保存多长时间?

菠萝蜜剥开后能保存3到5天。用保鲜膜包好放冰箱，能延长到一周。切开后的果肉会变软变黏，颜色变深就说明坏了。未成熟的菠萝蜜可以常温放几天，熟透的必须尽快吃掉。避免用金属刀切，容易氧化变色。保存时不要去核，连核一起放更保鲜。

保存小技巧

菠萝蜜籽可以洗干净晒干，种下去能长小树。果核煮水喝据说有好处，但不要过量。吃不完的果肉可以冷冻，做甜品时再拿出来。有人会把果肉泡盐水，这样更甜。剥完手黏黏的，用油搓一搓就好。记得把汁水擦干净，不然招小虫子。