灶具火力kw是什么?

灶具火力kw表示灶具燃烧时产生的热功率大小。1kw等于1000瓦，火力越大加热速度越快。家用灶具火力一般在3kw到5kw之间，商用灶具能达到10kw以上。火力大小由燃气流量和空气混合比例决定，燃气灶需要定期清理火孔，避免堵塞影响火力。

火力选择建议

选择灶具火力要考虑锅具大小和烹饪习惯。爆炒需要大火力，建议选4kw以上；炖煮用小火力，2-3kw足够。嵌入式灶具火力可能受面板厚度影响，老式灶具火力更稳定。购买时注意查看产品参数，避免虚标功率。