古人称哪种水果为百果之宗?

古人称梨为百果之宗。梨水分充足，口感清甜，在古代被视为水果中的佼佼者。它既能生食也能煮食，还能入药治病。古人认为梨的形态和特性集多种水果优点于一身，故得此美名。唐代诗人李白曾写下“玉盘杨梅为君设”的诗句，其中提到的杨梅虽美味，但梨的地位更受推崇。

梨的历史地位

梨在中国已有3000年栽培历史，品种多达800种。汉代张骞出使西域时带回新品种，促进了梨的种植。古人认为梨能润肺止咳，常被制成梨膏糖保存。宫廷中还将梨雕成花果装饰宴席。宋代《东京梦华录》记载，汴梁百姓中秋必食梨，寓意团圆。梨树寿命长，百年老树仍能结果，象征长寿吉祥。