时间:01-19人气:24作者:黎夕旧梦
生花生放冰箱冷藏可以,但要注意密封。低温能延缓花生变质,防止油脂氧化。冷藏前需确保花生干燥,潮湿环境容易发霉。花生袋口要扎紧,避免串味。冷藏时间不宜超过3个月,否则会影响口感。开封后的花生最好分装成小份,随吃随取,减少反复解冻。
冷藏注意事项
冷藏花生要远离刺激性食物,比如洋葱和大蒜。冰箱温度设置在4度左右最合适。取出后不要立即开封,等回温后再打开,避免受潮。如果发现花生表面有黑点或异味,说明已经变质,不能再吃。冷藏的花生生吃或炒熟都可以,但熟食最好尽快吃完。
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