烤鱼需要的配菜?

烤鱼适合搭配清爽的蔬菜，如生菜、黄瓜和西红柿。这些蔬菜能解腻，让口感更丰富。柠檬片也是好选择，挤汁后去腥增香。土豆丝和洋葱丝烤制后香脆，与鱼肉绝配。玉米和青椒烤熟后甜味十足，增加层次感。豆腐和蘑菇吸饱汤汁，味道浓郁。配菜颜色多样，营养均衡。

烤鱼配菜建议

烤鱼时可以准备五到六种配菜。豆芽和金针菜脆嫩，适合快烤。胡萝卜条和芹菜条清甜爽口。紫甘蓝切丝后烤制，酸甜可口。藕片和山药片软糯，容易入味。配菜切成小块，受热均匀。蒜蓉和葱花撒在上面，香气扑鼻。配菜不用太多，三到四种即可。