大蒜在新疆什么时候种植合适?

大蒜在新疆适合春季种植，一般在3月下旬到4月上旬播种。新疆春季气温回升快，土壤解冻后即可整地。大蒜喜欢凉爽气候，幼苗能耐-2℃低温。南疆地区气温较高，可稍晚播种；北疆地区寒冷，需提前准备。种植前要施足底肥，深耕土壤25厘米左右，保证排水良好。

大蒜的田间管理

大蒜出苗后要及时间苗，保持株距10厘米。生长期需浇水3-4次，每次浇水后及时松土。新疆日照充足，大蒜生长快，6月就能收获。收获前10天停止浇水，便于储存。蒜头成熟后连根拔起，晾晒3天再剪去茎叶。新疆昼夜温差大，大蒜蒜头饱满，辣味浓，品质好。