时间:01-18人气:10作者:白云载酒
奶茶店店员属于服务行业从业人员,主要负责制作饮品、收银和顾客服务。日常工作包括泡茶、加料、打包订单,还要保持店面整洁。店员需要熟悉菜单价格,推荐新品,处理顾客投诉。高峰期要快速出单,闲时整理货架。有些店员还要负责清洁设备、盘点库存。这份工作不需要高学历,但需要耐心和细心。
奶茶店的工作特点
奶茶店店员每天站立时间超过8小时,重复操作冲泡动作。每小时大约能制作20杯饮品,周末订单量翻倍。店员要记住10种以上茶底和15种配料组合。新员工培训期约1周,学会基础操作后才能独立上岗。工资由底薪加提成构成,销量高的店员收入能高出30%。工作环境常有蒸汽和噪音,夏天店内温度较高。
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